» Restauranttip: Lekkere tapas en goede wijn bij Emiliano 

Las Fallas

Een relatief onbekend festival in Spanje voor Nederlanders, maar voor Spanje een van de bekendste van het land. Las Fallas start de laatste zondag van februari met het openingsfeest La Crida. Het eindigt met een overweldigend vuurfeest La Crema op 19 maart (Sint Jozefsdag) waarbij ongeveer 600 beelden worden verbrand. Las Fallas is een unieke mix van cultuur, geloof, traditie, muziek, dans en feest. Van 16 t/m 19 maart staat de hele stad op zijn kop en is Valencia één groot feest.

Las Fallas viert men ter ere van de start van de lente. Timmermannen staken vroeger houten planken, waar ze hun kaarsen aan hingen, in de brand omdat het langer licht werd. Deze houten planken zijn uitgegroeid tot fantatische en enorme creaties van hout en papier-maché die door verschillende buurten en wijken worden gemaakt. Er zijn creaties bij die meer dan €800.000 hebben gekost en die ook op 19 maart gewoon in brand vliegen.

Vuurwerk

Rondom al het spektakel komt ook nog eens een oorverdovend en prachtig schouwspel van vuurwerk. Dit wordt zelfs gezien als een van de beste vuurwerk shows ter wereld. Je hoeft geen liefhebber te zijn om hiervan te kunnen genieten. Als je wel een liefhebber bent dan moet je dit zeker één keer in je leven hebben meegemaakt.

• Nit del Foc – Nacht van het vuur. De grootste vuurwerkshow die 18 maart plaatsvindt om 01:30 in het Turia Parc. Zorg dat je op tijd bent omdat het zeer druk is. Tenminste één uur van tevoren.
• De Mascleta – een vuurwerkshow van ongekend knalniveau. Dit vuurwerkspektakel speelt zich dagelijks af op Plaza del Ayuntamiento om 14:00 vanaf 1 maart. Wees er op tijd bij want het wordt extreem druk vanaf 13:00!
• 19 maart is de dag dat de Fallas in brand worden gezet i.c.m. geweldig vuurwerk. De verbranding gaat tot diep in de nacht door. Op Plaza de Ayuntamiento wordt een enorme Falla rond de klok van 01:00 verbrand wat een prachtig schouwspel oplevert van enthousiaste toeschouwers, vuur en vuurwerk (check filmpje).

Een filmpje van 8:32 afkijken? Toch doen – wordt alleen maar mooier!

La Virgen de los Desamparados

De diepe culturele betekenis van Las Fallas wordt duidelijk als op Plaza de la Virgen (17 en 18 maart) bloemen worden aangeboden aan de heilige maagd – Virgen de los Emparados - voor de eenzamen en daklozen. Dit is een schouwspel gevuld met traditie, emotie, bloemen, honderdduizenden toeschouwers en de heilige maagd die wordt getransformeerd tot één grote creatie van bloemen. Deze bloemen worden door vrouwen van de verschillende buurten en wijken van Valencia gedragen naar La Virgen. In traditionele kleding worden ze hierbij bijgestaan door hun familie, buurtbewoners en de buurt-fanfare. Deze ongewoon mooie processies gaan twee dagen lang door de straten van Valencia.

Feest

Tijdens Las Fallas zijn er verschillende buurten in het centrum waar je kunt feesten. Er staan overal danstenten, eettentjes en barretjes waar je tot diep in de nacht kunt doorfeesten. De wijken Barrio del Carmen, Canovas en Woody zijn sowieso populair om uit te gaan in Valencia, maar het is in principe overal feest!

Agua de Valencia

Aan eten & drinken geen gebrek op Las Fallas. Churos, paella, barbecue, het speelt zich allemaal af op straat in de verschillende buurten. Drank is er uiteraard ook genoeg. Er staan kraampjes waar je enorme mojito’s kunt halen en er is natuurlijk Agua de Valencia. Wie eenmaal dit levenswater in Valencia heeft gedronken komt zeker nog een keer terug naar deze stad. Dat geldt zeker voor mij. Las Fallas was fantastisch en Agua de Valencia was een heerlijk drankje! Kijk hier voor het recept.

Shortlist

• Dagelijks zijn er stierengevechten. Wil je hier bij zijn, dan moet je ruim van tevoren reserveren. Check de website hieronder.
• Vlieg je met Ryanair? Print zeker je ticket anders kost dat grapje €40.
• Met de bus van en naar Valencia: Avanza buses. Het adres van het station.
• Met de trein kun je o.a. met Renfe reizen. Van Barcelona naar Valencia zal ongeveer €35 kosten. Trein stopt in het centrum.
• Denk eraan dat je niet gefopt wordt tijdens Las Fallas! Het was de eerste keer dat ik in Spanje tourist price moest betalen. Maarliefst €327 voor een vrij eenvoudige tapa maaltijd voor 6 personen. Dit was overigens bij Cerveceria Restaurant Canovas.
• Blue Iguana is een leuke en bekende bar in Valencia (adres)
• Zorg dat je accommodatie hebt gevonden. Ruim van tevoren! Tickets en hotels via ebookers.nl
• Het is gezellig en lekker bij restaurant / bar La Flamenca

Links

• Visit Valencia op Facebook
• Toerisme en informatie van de gemeente via TurisValencia en La Communitat
• CityZapper Stedentrips
• GaSamen.nl aanbiedingen